한국식품연구원 홈페이지에서는 식품 성분분석 의뢰, KS 제품인증, 연구장비 공동활용과 기술이전 정보를 확인할 수 있습니다. 식품분석은 별도의 성분분석지원시스템에서 신청하며, 사업자등록증이 없는 의뢰인은 온라인 기업회원 신청 대신 서면·방문 접수 절차를 이용해야 합니다.
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한국식품연구원 홈페이지 주요 서비스
한국식품연구원(KFRI)은 식품과학기술 연구개발과 산업화를 지원하는 정부출연연구기관입니다. 식품융합연구본부, 식품기능연구본부, 식품산업연구본부 등을 중심으로 식품 안전성, 기능성 소재, 가공기술과 산업 경쟁력 향상을 위한 연구를 수행합니다.
공식 사이트에서 확인할 수 있는 주요 서비스는 다음과 같습니다.
- 식품분석 및 검사 – 영양성분·미생물·이화학 분석 의뢰
- KS 제품인증 – 식품 분야 한국산업표준 인증 신청
- 전통식품 품질인증 – 전통식품 인증 기준과 서류 안내
- 공동활용 연구장비 – 식품가공·분석 장비 이용
- 할랄·비건 분석 – 관련 인증을 위한 분석 지원
- 기술이전 – 연구성과와 지식재산권 활용 정보
- 식품 데이터 플랫폼 – 식품소재 및 미생물 소재 정보
- 채용·입찰정보 – 채용공고와 구매·입찰 안내
특히 식품분석연구센터는 KOLAS 공인시험기관 KT721호로 인정받아 지정된 이화학·미생물 시험범위에 대한 공인시험성적서를 발급합니다.
기본 이용 정보는 다음과 같습니다.
- 주소: 전북특별자치도 완주군 이서면 농생명로 245
- 우편번호: 55365
- 대표전화: 063-219-9114
- 대표팩스: 063-219-9876
- 식품분석상담: 063-219-9292
- 분석상담 이메일: [email protected]
- 분석 신청: https://www.kfri.re.kr/analysis/
- 상담 운영시간: 공식 분석상담 안내에서 확인
한국식품연구원 홈페이지
www.kfri.re.kr
성분분석지원시스템과 공공지원 메뉴의 차이
한국식품연구원 성분분석지원시스템은 기업의 시험분석 신청과 결과조회를 처리하는 별도 사이트입니다. 반면 대표 홈페이지의 공공지원 메뉴는 식품분석뿐 아니라 품질인증, 기능성 평가와 기업지원 사업을 안내합니다.
업무별 이용 경로는 다음과 같습니다.
| 시스템·메뉴 | 주요 기능 | 이용 대상 |
|---|---|---|
| 성분분석지원시스템 | 분석신청·견적요청·결과조회 | 분석 의뢰 기업 |
| 공공지원 → 식품분석 및 검사 | 분석항목·수수료·접수처 안내 | 분석 의뢰인 |
| 공공지원 → KS 제품인증 | 인증 신청·심사·서식 | 식품 제조업체 |
| 참여공간 → 공동활용 연구시설·장비 | 장비 이용·서류 안내 | 기업·연구기관 |
성분분석지원시스템에는 ‘의뢰절차안내’, ‘이용수수료안내’, ‘견적요청’, ‘시료접수방법안내’, ‘분석의뢰신청’ 메뉴가 마련되어 있습니다. 분석 결과는 로그인 후 ‘마이페이지 → 분석신청현황’에서 확인하고 성적서를 출력할 수 있습니다.
일반 시험분석과 KOLAS 공인시험도 구분해야 합니다. 식품분석연구센터가 KOLAS 인정기관이라고 해서 모든 분석항목에 공인성적서가 발급되는 것은 아니며, 공식 ‘KOLAS 공인시험기관’ 메뉴에 기재된 인정범위에 해당해야 합니다.
식품 성분분석 의뢰 신청 방법
식품분석연구센터의 온라인 분석의뢰는 기업회원 가입 후 신청하는 방식입니다. 사업자등록증이 없는 개인은 온라인 접수가 불가능하다고 안내하며, 서면·방문 접수는 분석상담실을 통해 진행합니다.
기업회원 가입과 분석 의뢰 조건
분석 대상에는 식품의 수분·지방·단백질·무기질과 대장균·살모넬라 등 미생물 항목이 포함됩니다. 수출식품 영양성분 표시를 위한 분석과 식품 품질관리 관련 시험도 의뢰할 수 있습니다.
분석 가능 여부는 시료 종류와 시험방법, 장비 운영상태에 따라 결정됩니다. 식품분석 및 검사 안내에는 장비수리나 표준물질 미확보 등으로 일부 분석이 지연되거나 불가능할 수 있다는 조건이 명시되어 있습니다.
온라인 분석신청 및 시료 접수 순서
- 성분분석지원시스템에 접속합니다.
- ‘기업가입’에서 기업회원 계정을 등록합니다.
- 로그인 후 ‘분석신청 → 이용수수료안내’를 확인합니다.
- 필요하면 ‘견적요청’을 통해 분석항목과 비용을 상담합니다.
- ‘분석의뢰신청’에서 의뢰 정보를 등록합니다.
- ‘시료접수방법안내’에 따라 시료를 택배 또는 직접 방문으로 제출합니다.
- 분석 완료 후 ‘마이페이지 → 분석신청현황’에서 결과와 성적서를 확인합니다.
시료 접수 주소는 전북특별자치도 완주군 이서면 농생명로 245의 식품분석연구센터입니다. 접수 문의는 063-219-9292~9293으로 할 수 있으며, 시료를 발송하기 전에 필요한 수량과 포장·보관 조건을 확인해야 합니다.
사업자등록증이 없다면 먼저 063-219-9292로 문의하여 서면 의뢰서 작성 및 방문 접수 방법을 확인하면 됩니다.
식품분석 수수료와 시험성적서 발급 기준
성분분석지원시스템의 ‘이용수수료안내’에는 미생물·이화학 시험항목별 분석료와 별도 성적서 발급 수수료가 게시되어 있습니다. 분석료는 항목마다 다르며, 공식 요율표의 금액은 부가세 별도 기준입니다.
대표적인 게시 수수료는 다음과 같습니다.
| 구분 | 항목 | 안내 금액 |
|---|---|---|
| 이화학 분석 | 수분 | 17,600원 |
| 이화학 분석 | 단백질 | 27,500원 |
| 이화학 분석 | 지방 | 33,000원 |
| 미생물 분석 | 일반세균수 | 27,500원 |
| 미생물 분석 | 대장균 | 33,000원 |
| 서류 발행 | 영문 성적서 | 20,000원 |
| 서류 발행 | 성적서 재발행 | 10,000원 |
공식 수수료 안내에는 전통식품 품질인증을 위한 공장심사 시료에 대해 산출 분석료의 70%를 적용하도록 명시되어 있습니다. 이는 일반 분석의뢰 전체에 적용되는 할인율이 아니라 지정된 인증심사 시료의 분석료 계산 기준입니다.
영양성분 표시를 위한 시험은 여러 분석항목이 필요할 수 있으므로 개별 항목의 금액만으로 전체 분석비를 단정해서는 안 됩니다. 시험방법과 시료 종류를 기준으로 견적을 확인한 뒤 의뢰해야 합니다.
KOLAS 공인성적서가 필요한 경우에는 ‘식품분석연구센터 → KOLAS 공인시험기관’의 인정범위를 먼저 확인해야 합니다. 공인시험의 적용 가능 여부와 성적서 종류는 분석상담실에서 확인할 수 있습니다.
KS 제품인증 신청 자격과 정기심사 기준
한국식품연구원의 KS 제품인증은 KS 식품 분야(H) 표준으로 지정된 품목을 생산하는 사업자를 대상으로 합니다. 공식 인증 안내에 따르면 신청 제품의 KS 및 인증심사기준에 따라 최근 3개월 이상 공장운영 기록을 갖추어야 합니다.
KS 제품인증의 주요 조건은 다음과 같습니다.
| 항목 | 공식 기준 | 적용 대상 |
|---|---|---|
| 최초 신청 | 공장운영 기록 3개월 이상 | 인증 신청업체 |
| 정기심사 | 인증 후 매 3년 이내 | 인증 유지업체 |
| 공장이전심사 | 이전 완료 후 45일 이내 | 공장 이전업체 |
| 인증서 재발급 | 건당 30,000원 | 기재사항 변경업체 |
신청서류에는 KS 제품인증 신청서, 제조설비 및 시험·검사설비 목록, 품질관리담당자 자격관리 신고서, 품목제조보고서, 사업자등록증과 영업등록증 등이 포함됩니다.
신청은 인증 담당 부서에 이메일·팩스·우편으로 서류를 제출하는 방식으로 안내됩니다. 식품 제조업체는 서류검토를 거쳐 공장심사와 제품심사를 받고, 인증심의위원회의 심의 결과에 따라 인증서가 발급됩니다.
인증 이후에도 정기심사와 공장이전심사 의무가 발생합니다. 제품명, 제조업체명, 주요 원재료 또는 포장 재질이 변경되는 경우에도 필요한 신고·재발급 서류를 확인해야 합니다.
KS 인증 신청 관련 문의는 063-219-9434, 신청서 접수 이메일은 [email protected]로 안내되어 있습니다.
공동활용 연구장비와 기업지원·채용정보
한국식품연구원의 공동활용 연구시설·장비는 식품기업과 연구기관이 연구원의 장비를 활용하도록 지원하는 서비스입니다. 공식 ‘참여공간 → 공동활용 연구시설·장비’에서는 고압가공장치 등 보유 장비와 신청서류, 장비 예약 경로를 안내합니다.
장비 이용을 위해서는 연구기기장비 사용 및 분석신청서 1부와 사업자등록증 사본 1부가 필요합니다. 중소기업은 관련 입증서류 1부를 추가 제출하며, 사용료 및 분석료를 20% 범위 내에서 감액받을 수 있습니다.
장비 이용은 관리자 및 상담자와 협의하여 진행합니다. 연구장비 공동활용센터 문의는 063-219-9432이며, 시제공장 및 실험동물연구동은 담당 연락처가 별도로 안내되어 있습니다.
연구성과 활용을 원하는 기업은 ‘연구공간 → 연구성과 현황 → 기술이전’을 확인하고, 기업지원 사업에 참여하려면 ‘알림공간 → 공지사항’을 살펴보면 됩니다.
채용지원자는 ‘알림공간 → 채용정보’에서 모집 직종과 자격요건, 제출서류 및 전형 방법을 확인해야 합니다. 연구원 직원 채용과 UST KFRI SCHOOL 학생연구원 관련 정보는 모집 목적이 다르므로 공고 종류를 구분해야 합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 사업자등록증 없이 식품분석을 의뢰할 수 있나요?
성분분석지원시스템은 사업자등록증이 없는 의뢰인의 온라인 접수를 제한합니다. 개인은 분석상담실 063-219-9292로 문의해 서면 또는 방문 접수 절차를 이용해야 합니다.
Q2. 분석의뢰 후 시험성적서는 어디서 출력하나요?
기업회원으로 온라인 신청한 경우 성분분석지원시스템의 ‘마이페이지 → 분석신청현황’에서 성적서를 출력할 수 있습니다. 영문 성적서 또는 재발행이 필요하면 별도 수수료와 신청 조건을 확인해야 합니다.
Q3. 연구원에서 시험분석을 받으면 KS 인증도 자동으로 취득하나요?
시험분석 결과만으로 KS 제품인증이 자동 부여되지는 않습니다. KS 제품인증은 신청자격 확인, 서류심사, 공장심사, 제품심사와 인증심의위원회 심의를 거치는 별도 절차입니다.
공식 출처: 한국식품연구원
전화번호, 운영시간과 서비스 내용은 변경될 수 있으므로 이용 전 공식 홈페이지를 확인하세요.
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